Töpörtyü
25 dkg töpörtyű, 1 kis fej hagyma, 3 ek mustár, kiskanál Pirosarany, késhegynyi őrölt bors, só.
A töpörtyűt ledarálom a hagymával együtt (akár kétszer is), majd összekeverem a többi hozzávalóval.
25 dkg töpörtyű, 1 kis fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, kiskanál Pirosarany, késhegynyi őrölt bors, só.
A töpörtyűt ledarálom a hagymával együtt (akár kétszer is), majd összekeverem a többi hozzávalóval.
25 dkg töpörtyű, vagy tepertő, kinek hogyan tetszik jobban, 1 kis fej hagyma, 1-2 keménytojás, kiskanál Pirosarany, 1 ek mustár, késhegynyi őrölt bors, só.
A töpörtyűt ledarálom a hagymával együtt (akár kétszer is), majd összekeverem a többi hozzávalóval. A hűtőben nagyon sokáig eláll.