Ezeket összegyúrjuk, kinyújtjuk és kiszaggatjuk fánk szaggatóval, de a közepét kicsi pogácsaszaggatóval kilyukasztjuk. Forró zsiradékban kisütjük, de nem kell, hogy nagyon forró legyen, mert akkor nem sül jól át és a közepe nyers marad.
A kiszaggatott kis karikákat is kisütjük, szép kis golyók lesznek belőlük.